FITOTERAPIA APLICADA À NUTRIÇÃO

Sobre o Curso: Você utiliza ou já utilizou plantas medicinais? Provavelmente, a sua resposta seja sim. O dia a dia das pessoas está repleto de espécies vegetais com propriedades medicinais, e, em alguns lugares, elas são os únicos recursos terapêuticos disponíveis para a população. Muitas vezes, porém, as plantas medicinais não são utilizadas da maneira correta. Ao mesmo tempo, vários profissionais de saúde desconhecem o seu potencial no tratamento de inúmeras de doenças e não estão aptos a orientar seus pacientes em relações ao uso desses produtos. Por esses motivos, políticas públicas de incentivo à fitoterapia, ou seja, à utilização terapêutica de plantas medicinal e fitoterápica, têm sido implementadas em todo o mundo, inclusive no Brasil. No País, algumas ações já foram conduzidas pelo Ministério da Saúde para a promoção do uso racional e seguro desses produtos, mas ainda há muito que fazer. Assim, é fundamental que os profissionais de saúde construam um conhecimento sólido sobre a aplicação da fitoterapia. Nesta Unidade de Aprendizagem, você verá sobre o papel dessa prática terapêutica na promoção da saúde e do bem-estar da população, incluindo conceitos e políticas públicas aplicáveis, além de identificar todo o potencial das plantas medicinais e dos fitoterápicos no tratamento de várias doenças e condições de saúde. Bons estudos.